Posts

Showing posts from February, 2018

5 สูตรขนมไทย ไม่ยากอย่างที่คิด!

Image
5 สูตรขนมไทย ไม่ยากอย่างที่คิด!                  ขนมไทยเป็นอีกสิ่งหนึ่งที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของชาติไทยและมีการสืบทอดสูตรวิธีการทำมาหลายชั่วอายุคน  บางท่านอาจจะคิดว่าขนมไทยนี้มีวิธีการทำที่ยุ่งยาก  ซื้อทานเองดีกว่าต้องมานั่งทำตามสูตรขั้นตอน  แต่ในวันนี้เราจะมาแนะนำสูตรการทำขนมไทยง่ายๆรับรองรสชาติอร่อยไม่แพ้ร้านทำแน่นอนค่ะ  กับ 5 สูตรขนมไทยไม่ยากอย่างที่คิด!   ไปดูกันเลยดีกว่าค่ะว่าสูตรขนมที่ทางเรามาแนะนำในวันนี้มีอะไรบ้าง                 1. ขนมบ้าบิ่นโบราณ สูตรโดย คุณ สุธารัตน์  เก่งพินิจ     ส่วนผสม 1. มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย  100 กรัม 2. แป้งข้าวเหนียว  1/2 ถ้วย 3. ไข่ไก่ (ไม่ใส่ก็ได้)  1 ฟอง 4. น้ำตาลทรายขาวหรือแดงก็ได้  3-4ช.ต.แล้วแต่ชอบค่ะ 5. น้ำเปล่าหรือน้ำใบเตย  4 ช.ต 6. เกลือป่น  นิดหน่อย       วิธีการทำ 1. ผสมทุกอย่างและคนให้เข้ากัน       ...